Ingredientes
- 4 c. de sopa com cenoura ralada
- 4 c. de sopa com farinha
- 4 c. de sopa com açúcar
- 4 c. de sopa com óleo
- 1 c. de chá com fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Para a cobertura:
- 100 g de chocolate negro em tablete
- 1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparação
Reserve duas canecas.
Numa tigela, junte os ingredientes um a um e misture até obter uma massa homogénea.
Distribua o preparado até metade das canecas.
Leve ao micro-ondas, na potência alta, durante 2 minutos.
Entretanto, prepare a cobertura: parta o chocolate em pedaços e derreta no microondas.
Junte o leite condensado e mexa bem.
Verta a cobertura sobre os bolos de caneca e sirva.